<뉴욕 타임스>의 8월 기사에 비타민 B1이 통현미에는 들어 있지만 백미에는 없다는 내용이 나와 있을까? 당연히 그런 내용은 없다. 갈색 통현미는 그 당시 소매가가 1파운드에 10센트였다. 신문 기사에서 가까운 가게에 들러 현미를 사먹으라고 권했겠는가? 절대 그렇지 않다. 왜냐하면 사람들이 벨연구소에서 인공합성 추출한 1그램에 400달러짜리 비타민을 사먹어야 하기 때문이다. -윌리엄 L. 로렌스 때때로 불이 나는 것을 단속하고 밤마다 도둑이 드는 것을 방비하라. -명심보감 오늘의 영단어 - immigrant : (외국에서 들어온)이민, 이주민오늘의 영단어 - gerontologist : 노인학자 오늘의 영단어 - volume-rate disposal system : (쓰레기)종량제오늘의 영단어 - carbohydrate : 탄수화물, 함수탄소후일에 큰 일을 도모하는 자는 함부로 움직이지 아니한다. -역경 오늘의 영단어 - swearing : 선서, 취임선서오늘의 영단어 - banquet : 연회, 만찬대담한 동시에 소심한 것이 좋다. 가령 대담하지 않으면 어떤 어려운 일을 당하여 곧 마음이 꺾이게 되고 세심하지 않으면 사물에 조심하지 않아서 실패하기가 쉽다. 손사막(孫思邈)이 한 말. -근사록