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녹즙은 강한 알칼리성 음료이며 비타민류와 칼슘 등 알칼리 미네랄, 섬유소가 풍부하게 함유돼 있다. 또 녹즙은 산성화된 체액을 약알칼리로 바꾸기 때문에 난치병에서 벗어나게 한다. -김정문 피친산은 방사능과의 결합, 특히 스트론튬과 잘 결합하여 장에서의 흡수를 방해하여 배출하는 것이다. 또한 카드뮴이나 수은 등 잔류 농약도 피친산과 결합하여 몸 밖으로 배출한다. 이 경우 산성 체질이면 배출 속도가 떨어진다. 육류, 계란, 우유 등 산성이 강한 동물성 단백질을 과잉 섭취하면 몸에 나쁘다는 것은 현미 중 피친산의 유해물질 배설작용을 약화시키기 때문이다. -다카하시 박사 활기찬 생명력은 ‘살아 있는 음식물’에서 나온다는 말이 있듯이, 입에 들어가기 직전까지 신선한 ‘생명을 가진 음식물’로서 우리의 주식이 될 수 있는 것은 생명을 유지하고 있는 발아한 쌀로 지은 밥이 최고라 할 수 있다. -모리시타 게이치(국제자연의학회 회장) [건강자위론(健康自衛論)] 오늘의 영단어 - industry source : 경제계오늘의 영단어 - corner : 구석, 코너: 구석으로 몰아 넣다, 단둘이 만나다, 공박하다오늘의 영단어 - gloomy : 어두운, 우울한, 울적한희망이란 원래부터 있는 것이라고 보기도 어렵고 없는 것이라고 보기도 어렵다. 그것은 지상(地上)의 길과 같다. -노신 오늘의 영단어 - Secretariat : 공산당서기국오늘의 영단어 - adopt : 채택하다, 선택하다, 양자삼다, 입양하다오늘의 영단어 - rout : 참패, 패주: 파헤치다